月份: 2006 年 1 月

忙忙忙~~

很久沒有新文章了,自己都有點慚愧,趁著大爺不在家,德文剛好唸到一段落,正在等還在預熱的烤箱準備烤Pizza當午餐的空檔,來update一下最近都在忙啥。

兩個星期的耶誕假期,除了耶誕夜晚餐、新年Party、和一天去泰迪熊博物館外,我不是出門繼續採購廚房用具,就是待在家裡繼續廚房工程。這期間還剛好遇到大爺的生日(1/5),往年大爺都會在家裡辦生日Party,今年生日時廚房是工地,客廳也堆滿了廚房的鍋碗瓢盆、咖啡機等各式電器,整個公寓只能用一個〝亂〞字來形容,如此的醜態,怎能昭告天下,大爺於是決定把Party延後一星期辦,生日那天我們兩過就好了。1/5當天,大爺爸一大早就下樓敲門,把大爺從床上挖起來,做啥?當然是開工時間到了,因為一星期後就要辦Party,不趕工可是會開天窗,忙到下午,終於放大爺去沐浴更衣,然後我倆去Stuttgart吃西班牙晚餐+佛郎明哥舞慶祝大爺邁入 30歲大關。

過完了生日,假期也結束了, 我開始上學,大爺也開始上班,可是6天後的星期六是生日Party,廚房工程並未如預期在假期結束前結束,而且原本大爺說Party時吃德式起司焗烤鍋就行了,後來又決定還是我煮中國菜會比較好,啥!我雖然在美國唸書時必須自己煮飯,回台灣後也有個廚房讓我自己偶爾弄點東西來吃,但可沒〝辦過桌〞,朋友們來我家都是以Pizza和肯德雞外帶全家餐解決,但這一套在德國可行不通,德國女人菜煮的好不好我是不知道,但各各都至少會烤蛋糕、做沙拉,既然大爺都說要吃中國菜了,來自美食之國的我,怎可丟祖國的臉,輸人不輸陣,開始努力查閱食譜,還要確認每樣食材在這裡都買的到,最後開出來的菜單有:沙拉、鑲填起司蕃茄、椒鹽雞翅、鍋貼、奶油焗白菜、宮保雞丁、花椒炒牛柳。這菜單中大部分的菜我從來沒有做過,所以接下來的一星期,我早上要上課,下午回到家已經3點半,休息一下,馬上就要開始練習這些菜,讓大爺先嚐過每道菜,確定德國人能接受道地的中國菜口味,大爺爸5點就下班回到家,如果我5點前沒煮完,就必須把所有東西移到客廳,廚房的空間要讓給大爺爸繼續工程。星期六Party當天,一大早起來後,我開始準備食物,一旁大爺和大爺爸還在忙著廚房最後的修飾工程。

Party結束後,我的期末考也快到了,所以最近都在準備考試,還有原本我考完試後就要回台灣過年,大爺突然說他也要一起跟我回台灣,順便上中文課,也因此我待在台灣的時間從一個月延長為兩個月,兩個月總不能什麼事都不做,所以除了忙著準備考試,還要上網找回台灣後的德文課、漢語師資班、大爺的中文課的資料,除了這,那回台後的禮物勒???我的飛機是我考完試後就必須在Stuttgart火車站和帶著行李的大爺會面,然後坐高速火車去法蘭克福機場,連回家換衣服的時間都沒有,當然不可能有買禮物的時間。

回到台灣後我應該就會閒一點了,到時應該有時間把這段時間的文章補上,還有我一直想寫的德國廚房系列,現在,該關上電腦,回去跟沒人性的德文奮鬥了,大家一個星期後見。

德國除夕Party

為避免每個人都跑來問我有沒有參加跨年Party等等諸如此類的問題,懶惰的我還是在此統一回答的好。

正常德國人的習慣是,耶誕節跟家人過,跨年倒數是跟朋友們一起狂歡。今年剛好12月中時大爺的某個死黨新居落成,就邀請了4對朋友跨年到他的新家開Party。

除夕夜的下午五點多,我和大爺帶著前一天採購來的一大包煙火〈註〉抵達了其實在同一個村莊的朋友家,開始幫忙準備晚餐,晚餐是德國焗烤鍋Racellet加沒有起司的瑞士起司鍋,有些同事已經在我台北的家吃過這個德國傳統的Racellet,那個大爺特地從德國帶去台灣的烤盤還在我台北的家中,有興趣想嚐嚐的人,等我回台灣還有機會吃到,別急別急。吃完飯後時間還早,死黨的妹妹帶來了一盒『Geschlechter Kampf 性別戰爭』的紙牌遊戲,玩法是把現場的五對男女分成男女生各一組,男女生各派一個人負責唸卡片上的問題,例如當女生唸問題時,問題唸完後,女生要先下注猜男生答不答的出答案,這時就考驗大家對令一半的了解程度囉~女生下注後,男生再說答案,男生如果猜對就可得一分,女生如果下注下對也可得一分,遊戲應該是蠻好玩的,可惜我的德文程度還不夠聽懂那些奇怪的問題,以至於覺得有點無聊。


玩完遊戲,也差不多11點半了,主人開始催大家起身準備出門進行今晚的重頭戲–>放煙火去;一行10個人扛著各自準備的煙火,玻璃罐和香檳,開始往社區後的山坡爬去,因為前三天才下過今年冬天的最大一場雪,所以到處都是已經變成冰的雪,穿著毫無抓地力的運動鞋的我只能一路死命地拉著大爺,然後很努力的往上滑滑~~到達目的地後發現已經有另一家人帶著小朋友已經開始玩起煙火。就定位後,每個人都先分到一杯香檳,然後沒有多久後就有人開始喊起10、9、8、7、…數到0時,每個人都Kiss令一半並祝對方新年快樂,接下來就是跟另外的8個人擁抱並且要左右各親一下臉頰說新年快樂,同時要把香檳喝掉,抱完親完後,終於輪到放煙火囉囉!!這煙火該如何形容呢?因為都是私人施放的,所以當然看不到像台灣國慶日煙火那種大型還有不同造型的煙火,可是妙就妙在因為全德國每個角落的人都在放煙火,所以站在視線良好的山坡上的我們,從左到右,由遠而近,甚至背後的山頂,每個地方都不停的有煙火竄起,害我非常的忙碌,不知該看東還是看西,同時,大爺又不斷的催促我趕快放我們自己的煙火,又同時我還想把這樣的美景照下來給大家看,但因為實在是太暗了,在我一再的嘗試後,沒有一次成功,最後我只能放棄照相,開始玩起煙火囉!!我和大爺買的是包含約10種不同煙火的套裝,其中有像沖天炮那種的煙火,德國人的玩法是把玻璃瓶放在雪地上,把沖天炮放在玻璃瓶裡,這樣很簡單就可以把沖天炮立起來了,我記得我小時後好像都是埋在土裡,不知台北的都市小孩是怎樣玩的?玩了約30分鐘後,大家的煙火也都紛紛燒光了,女主人準備了5支巨型仙女棒,每個女生拿一隻,牽著令一半,下山去~~

回到了朋友家,大家繼續哈拉吃零食,不久後主人就開電視開始收看德國人每年新年都必看的英國詼諧短劇-『單人晚餐Dinner for One』,聽說這部只有18分鐘的古老黑白短劇在英國沒沒無聞,但特別符合德國人的幽默,所以每個德國人都愛這部老片,因為片子是講英文,所以我能完全明白劇情,就我而言,我真的覺得還蠻難笑的,不過,在場的每個德國人,不管英文好不好,都笑到捶桌子,德國人的幽默真的是很難懂的。


看完電視後,就是傳統的新年占卜,最普遍的是『鉛塊占星法』,一般店面都買的到包含6個鉛塊和一個湯匙的包裝,玩法是把鉛塊放在湯匙上然後放在火上燒,等鉛塊融化成鉛水後,迅速地倒入事前準備好的冷水中,然後按照鉛的形狀預測今年的運勢。聽起來還蠻容易的,不過我和大爺各自花了至少15分鐘,才把各自的鉛塊融化掉,下圖是我的鉛塊,你覺得像啥麼形狀啊?玩完占卜,也該是回家的時候囉!大家新年快樂!!!

註:德國法律規定,所有的商店一年中只有除夕前的三天才可販賣任何煙火製品;只有在1月1日零時起為時24小時可施放煙火。