月份: 2005 年 11 月

之前為了考試和渡假，積了好多文章沒寫，現在開始每天都要寫一點東西來還債，我知道萬聖節已經過了好久好久(耶誕市集都開始了)，還是要把這篇補上來。

萬聖節其實是美國人的節慶，歐洲人是不過這個節日的，可是近年來，因為商人的炒作，還是有些人會在家門口放個南瓜，但氣氛跟美國比起來，當然是差遠了。

萬聖節前，大爺問我，有沒有做過南瓜燈籠，答案當然是沒有囉，大爺說他也沒有自己動手做過，那今年我們就一起來做吧！

第一件事，當然是要給它選個漂亮的南瓜回家。

二、在上方開了鋸齒型的大洞。

三、把南瓜肉挖出來。

四、挖眼睛，鼻子，嘴巴。

五、把上方大洞的蓋子蓋回去，並清潔外表。

六、點上蠟燭，放到門口。右邊比較大顆的是大爺做的，左邊的是我做的。

從西班牙渡假回來已經一星期了，已經有人開始抱怨為啥沒有新文章也沒有出去玩的照片可看，好吧好吧…我招了…其實為了出去玩，翹了三天的課，回來後，當然就嚐到苦果，必須自修趕上進度，真是『先甘後苦』之最佳代表。

在我去西班牙渡假前，雖然已經算是晚秋了，可是每天天氣依然好到不得了，早晚當然要穿件外套才能出門，但中午時分，有時候單穿長袖連我都嫌熱。帶著每天都是好天氣的好心情，我和大爺飛到了陽光普照的地中海小島渡假，躺在沙灘上看書曬太陽。

就在假期結束的某天晚上，我心血來潮打開電視看德國新聞，這才知全德國都下了初雪。就這樣，我和大爺錯過了今年的第一場雪。回到德國後，趕緊拿起相機照了下圖。

顯然老天爺不甘心我錯過了初雪，過了兩天又開始下雪了。

按過去的經驗，德國通常要到耶誕節前後才會降下初雪，今年竟然提早了一個月，這個冬天，將會很寒冷….有沒有人要寄暖暖包來給我啊！！

雖然雖然中秋節已經過去很久很久了，但是我還是要跟大家報告一下我的新發現。

話說某天下課後回家的火車又延誤10分鐘，害我必須多等50分鐘才能等到那一小時才一班的公車
回家，無奈的我只好到火車站前的超級市場殺時間。這一晃竟然讓我在普通的德國超級市場裡發
現了—>從中國來的柚子。想說雖然大爺媽也常來這家超級市場買東西，但她一定不會買這奇怪
的東西回家，想必大爺也沒吃過，看看價格，一顆合台幣不到100元，跟台灣價格差不多，就給它
買了。結帳時，不出我所預料，結帳小姐果然不知道這圓圓綠綠的怪物叫啥名字。

回家後，趕緊拿出我的德漢漢德字典，查出袖子的德文(Pampelmuse)，順便寫封email叫大爺早
點回家”殺柚子”。

大爺回來後，果然說，印象中，他好像有聽過Pampelmuse這個字一兩次，可是他完全不知道那是
啥東西。

吃完晚餐，把大爺媽，大爺爸也叫來廚房，『台式殺柚子大戲』正式登場。

柚子殺完，當然要叫大爺表演『袖子帽處女秀』。

電影“世界末日”的情節大概快成真，今年到處的天氣都很怪，我只在台灣待了半個夏天，就已經放過兩次
颱風假，三不五時就聽到哪裡又有颶風，大地震等等…德國今年天氣也很怪，夏天冷的要命，8月份竟要穿
大外套才能出門，而秋天，卻溫暖的不得了，每天都是大太陽的好天氣，天空藍的不像話，中午過後，穿個
薄薄的長袖T-shirt就夠了。

某個星期三，大爺突然很早就下班回到家，說天氣太好，想趁著太陽未下山前跟我出去走走，工作晚點再繼
續做。秋天的歐洲，太陽可是很快就會閃人的，所以我們也不能去太遠，就近在住家社區邊邊的森林散散步
，順便拍了些秋景的照片。

走著走著，才發現我這社區竟然還有馬場，而且，馬還不少，大概有近百隻吧!

聽說前公司不少人跑去日本賞楓，這就貼貼歐洲的秋景給大家看。

星期五晚上，按照往例，大爺打電話給好友D，問他晚上要做啥，D先生說他和女友還有父母和父母的好友
在附近某個產葡萄酒的小鎮的某家家庭餐廳，正在喝“新酒”，問我們要不要加入，大爺問我要不要去，：
我：“新酒?喔！薄酒萊喔！好啊好啊！這幾年在台灣還頗流行的，我都會去喝，去去去。”
大爺：“薄酒萊??那是啥??你知道新酒是啥嗎??”
我：“就是剛釀好的酒啊！一般的葡萄酒都是放越久越好喝，可是這個薄酒萊是要馬上喝的，不能放。”
大爺：“意思沒錯，不過我沒聽過薄酒萊。”
我：“ㄡ，那應該是新酒的法文叫做薄酒萊吧”

總之，我們就很迅速的先在家解決完晚餐，然後開車到附近的小鎮。和朋友打過招呼後，馬上先點新酒，
可是這新酒一上桌，
我：“這這這…這是新酒???”
大爺：“對啊！”
我：“這不是薄酒萊耶！薄酒萊跟一般葡萄酒一樣說。”

上圖的照片就是新酒，用文字說明的話，就是帶有葡萄渣的葡萄酒，跟我們平常喝的透明清澈的葡萄酒不同。

喝完新酒後，我們還點了正常的葡萄酒。啥?你問我哪種比較好喝?ㄟ….同樣一杯，新酒 1.5 歐，普通葡萄酒 2.5
歐。雖然已經來德國兩個月了，可是每次買東西都要先換算成台幣，才會知道是便宜還是貴，話說結帳時，一
如往常換算一下，啥，一杯新酒才60大洋台幣，250cc一大杯的葡萄酒也才100元，Oh my god，會不會太便
宜點啊！

喝酒當然要配點吃的啦~~大爺點了這盤道地德國點心“洋蔥蛋糕”給我吃，試吃第一口差點被燙到，沒錯，
這是熱的“蛋糕”，而且還是鹹的。我馬上跟大爺抗議，這明明就是“洋蔥派”，哪有蛋糕是鹹的，大爺堅
持這是洋蔥“蛋糕”，還反問我“派”跟“蛋糕”有啥不同，回家後拿出我的中文旅遊手冊(註一)，結果我
說的沒錯，人家中文也翻做洋蔥“派”。原來德文裡並沒有“Pie”這個單子，通通叫做“Kuchen”–>蛋
糕啦。

這張是在餐廳裡照的照片，我超喜歡這家餐廳，因為，這是到目前為止“唯一”一家我去過全面禁煙的餐廳
。那群有個人脫褲子那一堆人，在做以前在AIESEC時常做的Roll call (看懂得就看懂，看不懂得人就請
自動跳過吧！不要問我這是啥。)我才發現我們以前做的那個“右腳，左腳，鼻子，舌頭”唸到啥就要show
出啥的Rollcall可能源自德國AIESECer的啤酒歌。

註一：以下資料出至精英出版社之德國旅遊手冊
海德堡至海布倫的內喀爾河一帶為德國著名的紅酒產地，每逢9月，無處不盛大舉行紅酒慶典，慶典中紅酒
的一旁，必定伴隨著名為Zwiebelkuchen的洋蔥派的身影。洋蔥派類似法國菜中的起司餅(quiche)，派皮
上鋪滿洋蔥及鮮奶油，輕撒點辛香料烘烤完成。酥酥脆脆的派皮加上香甜滑膩的洋蔥令人思億起收穫季節的
鄉野氣息。在洋蔥盛產時節，除紅酒慶典上，麵包店及咖啡館皆可尋覓到洋蔥派的蹤跡。