親子部落格
如果有人(應該沒有)疑惑為何這部落格將近半年都沒更新，連運動日誌都沒有了，是版主偷懶放棄運動了嗎?答案現在揭曉了！！
是的，去年底還沾沾自喜過著自由的雙薪頂客族生活 (請看:滿足的 2013 年)，沒想到才放完耶誕新年假期，老天爺就決定不能讓我們那麼快活，應該好好考驗我們，於是用快遞送了我們一個好..貴…重..的禮物，啊…啊…啊…
成為大肚婆的日子到現在已經6個月了，肚子開始大到行動有點不變，無法再憑腰力起身的階段。
本文的照片是三個月時的超音波照；很顯然地，雖然是一個女寶寶，但還在娘胎裡就知道要娛樂大眾，用小屁屁跟大家打招呼，很有成為諧星的潛力，每次產檢也都活潑有力動個不停，只希望未來不要太活潑太折磨爸媽，媽媽現在開始聽古典音樂不知到還來不來得及讓她成為氣質小公主。
總之，未來這個部落格將”升(?)” 級為媽媽部落格。新手媽媽還請大家多多指教。
歐洲什麼不多，廢墟最多，連我家附近這種非觀光地，都有個千年廢墟古堡 Kloster Hirsau ，每當親友來訪，總要帶大家來這裡晃一下，殺殺菲林記憶卡空間。
每年夏天，市政府都會在古堡舉辦一連串各式各樣的活動，從露天電影節，到各式音樂會 、 Talk show…今年還有鬼太鼓呢。今年年初開始，路邊就開始出現一堆這樣的宣傳旗幟，我們最愛魅影了，所以和大爺早早就約好，一定要來去看。只是一拖再拖，總忘記要買票，最後終於想到要買票時已經沒有好位子了。還好我沒放棄，就在開演前兩星期，網路訂票網站突然顯示前排一大堆空位，大概是有團體取消訂位了，立馬搶了第五排最中間的兩個位子。終於，2013 的夏日音樂會確定成行。
音樂會晚上七點半開始，夏天的歐洲日落較晚，開演時還有陽光照耀。
用椅子拼湊出的臨時觀眾席。此時還有陽光，大家都是短袖短裙的夏日衣著。
到中場休息時，天已全暗，氣溫驟降，不耐冷的我拿出早已準備好的毛毯 (經驗豐富啊我！但我也曾白目過：皇宮‧夏夜‧星空‧仲夏夜之夢)，德國人也紛紛拿出冬日厚外套，不僅台上要演員要換衣，台下觀眾也是要換場的。
仲夏夜在廢得那麼美的千年古堡前看魅影本來是讓我滿心期待著。離開了英語系國家魅影會說德文，也早已預料到。只是…萬萬沒想到，這魅影唱的竟不是我最熟悉，由安德魯.洛伊.偉伯的作的曲，而是不知是谁，自己創作了新的音樂，然後翻譯一點英文的詞…
但偉伯不是那麼容易超越的啊，沒有了安德魯.洛伊.偉伯，魅影…也失去他的魅力…
第一次看完魅影我和大爺如此失落。。。只好讓大家再多看幾眼這美麗的廢墟。
朋友跟我說：寫部落格好花時間，為什麼要把時間浪費在寫東西給別人看啊？
是啊！是這樣子沒錯。只是我往往發現，最後我寫的文章嘉惠到的人總是我自己。因為腦容量有限，常常連何年何月去過那裡旅遊都不記得了，更不要說旅遊時的細節，住的旅館的名字。生活也是一樣，明明就是一起去買的東西，兩個人卻有三種不同版本的說法(或更多)。最後總是我說：等等，讓我查查我的部落格就知道誰的回憶正確！
所以，儘管已經過期頗久，還是要紀錄一下。
2009的耶誕樹是12月21號去買的，這在我家算早了。已經開始休耶誕假期的大爺電話中說要開車去火車站接苦命廉價勞工我，怎知我在火車站後門東等西等，就是等不到大爺。原來下班時的車潮加上耶誕節前的採購人潮使得整個城市變成了大型停車場，平常火車站離我家開車不過三分鐘距離，那天大爺竟花了十來分鐘才到。
終於接到我後，大爺說他想去隔壁城市的Hornbach(註一)找耶誕樹，哇勒勒，一個聖誕樹而已有必要跑那麼遠嗎？更何況我們已經被塞在車陣的最中央，想要出城再進城，瘋了瘋了，先去離我家走路十分鐘的Baumarkt(註一)看過再說。也許是因為這次比較早買，也許是我打定主意不肯再拖著已經上了一天班疲累的身心四處奔波只為了一棵耶誕樹，所以在Baumarkt 只花了不到一分鐘我就指著某棵耶誕樹說：就是它，包起來謝謝！創下有史以來我家花最短時間購買聖誕樹的紀錄。
回家後先把它從網子裡解放出來，頓時滿室都是針葉樹的清香~~
有了耶誕樹，下一步就是玻璃球。過去三年裡，我們雖已累積了一大箱大大小小各色的玻璃球，不過那些都是普通的超市貨。我跟大爺說，我想要每年買一顆非常精美的玻璃球，這樣等我們老後，就有一整裝滿美麗玻璃球的耶誕樹了。為了這個願望，23號我們特地跑去Stuttgart 的耶誕市集，逛遍了整個耶誕市集，最後挑中了顆人工手繪玻璃球，這樣一小顆要價十歐元(500圓台票)，你就知道為啥我每年只敢敗一顆了。
德國的傳統，24號才可動手裝飾耶誕樹。美麗的手繪玻璃球在燭光的映照下更美麗了。
耶誕節是一家人團員的日子，我家人丁單薄，只有我和大爺兩人，儘管如此，耶誕夜晚餐還是要來點豪華的，『德式焗烤鍋』搬上桌，配料擺滿一整桌，配上紅酒與一旁閃閃發光的耶誕樹，整個耶誕節的fu 啊~
吃完耶誕節大餐就到了最快樂的拆禮物時間！！今年收到一個我說了好幾年但沒想到真的會收到的禮物，不過這裡先賣個關子，之後會另闢文介紹這好物。
註一：Hornbach 和 Baumarkt 都是連鎖的DIY用品店，如台灣的B&Q。
複習一下年輕時的耶誕節
2006: 綠色耶誕節
2005: 難產的耶誕樹
圖片：我的混亂不已的書櫃。
前兩天在我常拜讀的部落格裡讀到這篇文章：
這篇文章是對近日中國政府頒發的新法：《圖書公平交易規則》做評論。
對於這樣的新聞，生在自由經濟社會的台灣人第一個想法大概會是：
共產國家就是什麼都要管！
是的，共產國家就是什麼都要管。大家不知道的是(連那篇文章的作者也不知道啊)，這項法條可不是中國政府獨有的。其實在那篇文章的留言裡，也很多人已經提到了，圖書不准許打折這種事在歐洲多國早已實行多年，而且是立法規定的，其中的領頭者更是大家眼中什麼都美好的『德國』。中國政府發布此種命令跟它是不是集權國家其實沒有關係。更何況中國政府的規定裡，網路書店還是可以打折的，只是不能打的太誇張而已；德國政府的規定更嚴格，是完全不准許打折。
這篇文章並不是要討論到底圖書不准打折這種事是妨害自由經濟還是鼓勵小眾出版業，想要知道的人去看上面那篇文章的回應討論就好，本部落格不走這種嚴肅路線。
這篇只是要問大家，大家住在德國也都有一段時間了，不知有沒有人注意過這檔事：在德國不管你是在有千年歷史小城裡的百年書店買書，還是網路書店Amazon，圖書售價一律都是定價。只有那種過期滯銷很久的書才准許打折。
這種事情的唯一好處大概就是讓消費者省了到處比價的時間吧？！反正不管在哪買都是一個價啊~~
只是，我畢竟是在超級自由經濟體台灣長大的小孩；德國圖書換算成台幣本來就已經高價的讓人下不了手了，還死都不打折
！！這種時候就會更懷念那永遠都有折扣的博客來和水準書局 
2009年最後一個夜晚，我們決定安靜在家享用雙人晚餐，前一天問大爺想吃什麼，沒想到大爺竟開出四道餐的菜單。
浪漫的晚餐一定要由香檳來開場。
前菜：酒杯蘑菇濃湯。大爺原本點了道薑汁紅蘿蔔濃湯，可是需要的材料太多作工太繁複被我打回票；最後直接以速成湯包解決。
主菜：檸檬香煎鱒魚佐水煮馬鈴薯。我家附近有個專門養殖鱒魚的小村，新年夜晚餐大爺指定要吃養殖場當天現抓的新鮮鱒魚；兩條比盤子還大的鱒魚要價才6歐，有夠便宜大碗。香煎鱒魚的做法跟中式的糖醋魚非常相似，買回來後的鱒魚先洗淨擦乾，兩面抹鹽與胡椒調味後灑上薄薄一層麵粉，燒熱油放魚下鍋兩面煎至金黃盛盤，最後將少許已液化的牛油佐檸檬汁澆淋在鱒魚上即可。看似簡單的做法可惜我火開得太大，鱒魚表皮一下子就燒焦，手忙腳亂趕緊鏟出盛盤，沒注意到魚肉其實只煎了八分熟，上桌後大爺才吃第一口就大叫，除了生魚片外，他沒吃過這麼柔軟的魚肉；還好魚肉本身很新鮮，沒煮熟反而維持了魚肉最柔嫩的狀態。
配菜：松露橄欖油紅酒醋佐沙拉。 紅酒醋、糖、鹽之花以4:2:1的比例混合後隨意加些松露橄欖油，整個廚房頓時瀰漫著松露的芬芳；洋蔥先泡過涼水去辛辣切絲，佐上新鮮沙拉與番茄，紅酒醋的口感與檸檬煎魚非常搭。
甜點：提拉米蘇。自家做的提拉米蘇最大的缺點就是從盒子中挖出來後形狀一定很醜。這次做的提拉米蘇不能算是大成功，歸咎原因大概是加了太多蛋造成奶酪層很難定型。
喫完豐盛的晚餐，悠閒地再看部電影，該是出門看煙火的時刻了，2009 再見。
我們的結婚紀念日剛好夾在耶誕節和新年之間，前兩年還是無法認知自己已經結婚了這個事實，紀念日總是草草甚至直接就給它忘記。大概是去年過年有回台補辦婚宴的關係，這一年似乎慢慢認知到自己已婚的身分。耶誕節後突然想起，跟大爺提了一下我想去吃晚餐慶祝一下，沒想到大爺選了家法式餐廳。
為了慶祝，我倆很難得的除了佐餐酒外還先點了開胃氣泡酒 (Sekt)。等待上菜的同時，侍者先送上兩小杯主廚招待的薑汁泡沫紅蘿蔔湯；說是湯卻盛在玻璃杯中，也沒附上喝湯用的小湯匙，大爺一附不知該拿它如何，等待我先表演的眼神；既然是用杯子裝，那就直接拿起來喝囉，表層白色的泡沫看來很普通，一入口卻是淡淡的薑汁味，底層是不知加了多少東西一起熬的紅蘿蔔湯；很有趣也好喫的一道開胃前菜。
我的單點前菜。香煎干貝佐番茄燉飯，上方點綴著檸檬草泡沫；非常棒的一道菜，新鮮干貝煎的非常柔嫩。
大爺的套餐前菜。幼番茄莎拉。味道普通，醬汁soso，不過莎拉上加了顆迷你煎蛋，這倒是特別。
大爺的套餐湯品，松露芹菜湯。松露是湯端上桌後，才在我們桌上現片入湯中。菜單上特別強調這用的是冬季松露，但也許是因為量實在太少了，那松露芬芳完全無法跟我今年夏季旅遊時所聞到的上好松露相比。
我的單點主餐：Angus 牛排佐黑松露與時鮮。蔬菜上的那幾片深棕色的就是黑松露。牛排烤的外表焦脆內裡仍紅嫩卻不帶血，非常好喫，只是牛肉對胃口小的我而言太大塊，最後還是由大爺解決它。
大爺的套餐主菜：香煎鱸魚佐洋薊。因為我主餐點的是牛排，配的是紅酒，跟大爺點魚配白酒剛好相反，我怕口味混淆就沒有試吃這道菜。大爺喫的結論是有點小普通。
大爺的套餐甜點：烤布蕾。原本是想說如果不錯喫那就再單點一份給我喫。沒想到卻讓人頗失望，烤布蕾的布丁本體一點也不濃郁，倒是旁邊的小點讓人驚喜；杏桃口味的冰淇淋本身就不常見，喫來清爽中帶著微甜，甚好；右上角看似普通的巧克力塊，挖一小匙放入嘴中是一個出乎意料地驚喜，巧克力豆本身其實是跳跳豆，對於從沒吃過也沒聽過有跳跳豆這種東西的大爺，更是一個新奇的經驗。
甜點結束後，大爺照例來一杯Espresso，我本人怕晚上會睡不著覺過午就不碰咖啡因。
愉快的夜晚代價是一張百元歐元。
朋友聽到我要去買降臨曆很驚訝，我又沒小孩買這東西作啥，這…我家有個彼得潘啊~~每到12月就會天天討糖吃。
幫台灣的朋友複習一下啥是降臨曆吧！話說德國耶誕節的花招之多，先是上一篇的降臨日燭臺，然後接著是這個降臨曆，降臨曆上面會有24個小格子，格子裡面通常是不同形狀的巧克力，也有可能是玩具，就看媽媽買的是哪一種。總之降臨曆代表開始耶誕節倒數計時，從12月1日開始，每天可以打開一個寫的當日日期的小格子，等全部小格子都打開就已經是耶誕夜12月24日囉…
上面我買給大爺的降臨曆是最普遍的一種。而左邊是大爺買給我的降臨曆，就長得比較特別一點。其實是因為他12月1日晚上超市都要關門了才急急忙忙跑去買，跑了三家超市，這是剩下的最後一盒，沒得選啊啊啊，不是啥他花心思去找一個特別的降臨曆送我。
這個是設計成掛聯的樣子，買回來後還需要一點點手工把巧克力一個一個掛到相對的位置上，下面這張是拉近的照片，可以看到每個巧克力底下都有個紙片托著，讓巧克力不會往下掉，這..是不是還蠻有巧思的呢！
(這張是後來補拍的，第一個降臨日已經到了，所以點燃了一根蠟燭)
明天就是第一個降臨日了，大家燭臺都準備好了嗎？
今年其實我不太有心思弄這些有的沒有的東西，所以就只是隨便放幾個玻璃球加上剛剛才去買回來的蠟燭充數充數。
蠟燭買回來後天早就暗了，光線不足的情況下….。
有準備燭臺的人歡迎在底下留言，讓我也去你家噴香一下你精心設計的燭臺吧。
PS: 沒燭臺的人當然也歡迎留言啦~
過去一個星期我飽受腸胃不舒服之苦。先是整個週間用過正餐後不久我的肚子就會開始脹得很難過，儘管我小心控制食量只敢吃正常食量的一半，這症狀仍不但沒消退還在星期六達到高峰，整個星期六我可以說是在吃東西—> 肚子痛–> 上床睡覺休息–> 醒來吃東西—> 肚子痛–> 上床睡覺休息的循環中度過的。昨天星期天下午開始病狀終於減緩，下午在大爺哥家灌下兩大杯洋甘菊茶後，這病症竟然就這樣不藥而癒，蛋糕下午茶和酥皮肉捲晚餐通通下肚竟然沒事全身而退。
儘管昨晚感覺已痊癒，今天在吃的這方面仍不敢太大意，早餐是德國人需要清淡飲食時才會吃的Zwieback，中午員工餐廳的午餐照例份量超級多，已經習慣我拿一盤會剩半盤的同事，仍被我今天進餐份量之少嚇到。不過用過午餐後，大概就確定我的腸胃應該已經恢復正常運作了，直到….
下午四點鐘，想說要為本日最後一小時的工作加點能量，就去廚房用那不知幾千歐一台的咖啡機泡了一杯熱可可。五點鐘準時關掉電腦穿上大衣拎起包包閃人趕火車回家去，刷過門禁卡走出公司，走著走著，耶~~肚子怎麼開始又怪怪的了？到了火車站，肚子又再度出現前幾天那種脹脹的感覺…哇勒勒！不會吧！才似乎痊癒不到24小時又再度發作了喔？！
一邊抱著不舒服的肚子一邊回想今天吃過的東西，赫然發現，原來兇手就是那杯加了很多牛奶的熱可可啊！！
只是我一直以來喝到牛奶只不過會要跑廁所小拉一下，從來沒有像這次鬧的那麼誇張，看來我的腸胃變的愈來愈敏感了，下次回台灣真的要去好好檢查一下才行。
最後要介紹給大家的是，住在德國的人，如果和我一樣遇到腸胃問題，可以試著喝喝洋甘菊茶，然後有需要清淡飲食的時候，例如感冒或有腸胃問題時，可以吃這個其實是給正在長牙的嬰兒吃的食物『Zwieback』，這東西其實還不錯吃，加上它熱量也頗低，想要減肥嘴又很嚵時其實還蠻適合拿一片來啃一啃。下面就是這東西的照片，它看起來和吃起來其實就跟烤的很均勻的土司頗像。
照片來源：wikipedia 和Brandt官網。
好像是搬出大爺爸媽家後，我們就慢慢養成晚上會在家裡喝紅白酒看電影的習慣。光喝酒太無聊當然要來點下酒菜，今天就來介紹我們家的下酒菜給大家。
看到上面那張照片我想大家都應該已經明白了吧~~沒錯，我家最愛的下酒菜就是肥死人不償命的 「起司+葡萄」，清爽的葡萄剛好中和掉起司的濃厚，加上葡萄酒本來就是葡萄做的，所以這兩個搭在一起超級適合做成在家喝紅白酒的下酒菜啊~~對於懶人我這個下酒菜還有一項優點，那就是–>非常簡單。只要葡萄洗一洗，起司切小塊，不用三分鐘就OK，有沒有很方便…
然後大家有沒有發現我最上面那盤起司裡有一圈黃綠色的沾醬？有時候啊，家裡剛好沒有葡萄，或是像現在還不到葡萄產季買不到好葡萄時，我們就會用這個沾醬搭配起司做成下酒菜，這個沾醬是某次超市有試吃活動時被我發現的，一試吃就被嚇到了，竟然有。這。種。東。西。馬上抱一罐去結帳，沒錯，這東西就是左邊這個：「Feigen Senf 無花果芥茉醬」。這就是今天我要大大推薦給大家的食物；這東西啊，跟我們印象中的芥茉醬完全不一樣，它基本上是甜的然後帶一點點芥茉的嗆味，搭配起司竟是不可思議的超級完美啊~~真的，推薦大家去試一下，沒吃過人的完全無法想像這兩個東西會那麼合啊~~~
這個無花果芥茉醬德國一般超市就買得到，印象中我這一小罐90ml要四歐多，不過一罐可以吃非常非常久，所以其實算是非常便宜。最後再次推薦給大家，一定要去試試這個無花果芥茉醬，讓人驚奇的口味，最後再次用力推我家最愛的下酒菜：「起司+無花果芥茉醬」
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