泡芙表面要灑點糖霜才會誘人啊。
很久沒寫日記啦~~耶誕假期旅行回來後，我就馬上陷入苦海中，除了好幾個上台報告外，還有書面報告要寫，每天都在水深火熱中，趕完一個作業，來不及休息，下一個作業接著來，時間表上排得滿滿滿，啥時要上課，啥時要寫哪個作業，啥時要念啥，都一個個按照截止時間排好好，總算沒有手忙腳亂，一個個地都按時解決掉了。雖然離寒假還有兩個星期，現在只剩下下星期乖乖去上課，下下星期的期末考週有一科大堂會考，科目性質是我最走到哪都是小老師的–>數學，根本不怕，所以現在心情上已經可以算是已經進入寒假啦~~
今天早上解決了本學期最後一個上台報告後，很快樂地回家開始打掃已經亂到不行積滿灰塵的豬窩，還趁大爺回家前，試做了這個想了很久但都沒時間做的–>泡芙。
結果做的好像有點太成功，發得太好，中間的空洞好大啊啊啊!!!我已經挖了很大一球冰淇淋進去還填不滿。還有第一次做，不但個個大小不一，形狀還頗醜的(不圓)，下次要改成用擠花袋加上瑪芬蛋糕烤盤，最重要的是
這個泡芙我要強烈推薦給住在國外買不到泡芙又很愛義美小泡芙的人，就如原作者Ken的標題一般，這道食譜真是超級簡單啊啊啊~~~~
看起來不錯耶~我也要來試試^^
半夜看這個ㄟ害~
肚子好餓 ! 看起來好好吃^^
沒做過，因為一直覺得不簡單
晚餐前看這個，真是受虐
各位，不要再對電腦留口水啦，趕快動手吧，30分鐘內就有美味的泡芙啦~`
Eva,
鮮奶油的德文叫什麼阿?
想做，但就怕買錯材料…
版主回覆：(01/23/2008 05:16:20 PM)
Dear Una,
德文是 Schlagesahne
記得要買液體狀的，不是買那種有擠壓瓶口直接擠成鮮奶油放在蛋糕上的。
液體狀的有兩種，有鋁箔包可以放很久的，和塑膠杯裝要低溫冷藏的，兩種都可以啦~