在亞超尋找家鄉味 — 「香腸夾蔥」

DSC00903.JPG

上面這盤是我昨天的午餐,「香腸」夾蔥,配上白飯,讓我超滿足的一餐,有沒有很忌妒啊~~ (我知道在台灣的人一定心想:這什麼寒酸午餐啊!)

 

DSC00899.JPG 這是一個朋友報給我的好料。主角就是左邊這一包真空包裝的「越南香腸」

 

我是在本小城的小亞超買的,沒有特地跑去Stuttgart的大亞超,所以大家可以試試看你家附近的小亞超,應該非常容易買得到才對。

 

 

 

 

 

 

打開後它就長得這樣,它是屬於瘦長型的香腸,不是台灣夜市裡賣的那種肥短的烤香腸。

DSC00902.JPG

我最上面那一盤的量就是剛剛好這樣一條。斜切成片後拿個不沾鍋不用油直接煎,請用中小火慢慢煎,因為這香腸不可思議的油~~~慢慢煎可以把油都逼出來,我是一面煎一面用廚房紙巾吸油(實在太油啦~~),最後吸滿整整一張,不過我還算是比較沒那麼在乎油的人,真的在乎的人可以吸滿至少兩張廚房紙巾。

 

煎好後切點蔥,甜甜的香腸配上清爽的蔥再加上白胖胖的日本米飯(外面餐廳都是泰國米),一個人的午餐,幸福咩~~

 

喜歡南部比較偏甜口味香腸的人應該都會愛上這款「越南香腸」,它的味道基本上就跟台灣香腸一模一樣,只是形狀有點太瘦然後又有點過油 (明明裡面肥肉也沒多少啊!那油到底哪來的?),想念台灣香腸時可以試試這款~~

 

PS:前兩天發現新東陽竟然有在美國設立網站販賣所有他家的商品,真是不公平,美國已經有「大華」了,現在竟然還有新東陽,新東陽歐洲也很需要你,快點來吧!

然後又發現美國Amazon 上有義美!!天啊!這世界怎麼這麼不公平!我要搬去美國啦~~我也要小泡芙…(迷之聲:乾脆搬回去台灣比較快~)

7 Comments

  1. Tiramisusu

    嗯~ 其實我對於越南貨也是怕怕滴說~
    因為之前買過他們出品的花生糖. 有效期還有一大段, 可那個糖一打開包裝就一股油膩味. 咬下去就更惡心了…
    還有買過他們冷凍的青木瓜絲. 可是解凍後一咬卻是軟軟爛爛滴… 說不上來那是什麼東西, 反正不是青木瓜就是了.
    哦~ 還有還有~ 想說他們那種五顏六色的 (主要是紅白綠三色啦) 的小粉圓 (其實是長方型粒狀滴) 好像可以玩玩越式冰品滴. 啊怎麼煮一煮整鍋都出奇地黏答答啊~ 而且還有異味, 然後是煮半天都不熟… (真正的苜薯粉煮起來不會是這樣滴)…
    所以, 我現在看到越南的東西, 都會自動把他劃掉啊~
    版主回覆:(05/22/2009 05:49:28 PM)
    其實在亞超我也不太買非台灣日本韓國產品。只是真的嘴饞的時候,讓大家吃到有這款可以解解饞,偶爾吃一下應該還OK啦~

  2. coco

    阿°°°°我也要吃°°°°°°°°°°°°°°°°
    現在在美國的同胞們超幸福的說
    版主回覆:(05/22/2009 05:50:27 PM)
    要發動一人一信給新東陽,叫他們趕快設立個歐洲網站嗎?!

  3. Chanel

    越南人開的亞超~~
    我也不太敢「大買」,就有一樣沒一樣的湊和著吃了!
    我有看到很多肥肉喔!
    香腸煎熱後成「透明狀」的就是肥肉啦!
    不過~~你這麼瘦,長點肉,才對得起我這款活著就會胖的人啦!
    6月底要去你們家那,可否請你把那「大型亞超」的地址給我呢!謝啦!
    版主回覆:(05/22/2009 05:52:19 PM)
    我哪裡瘦啦 小姐~~我可是在德國的時候時時刻刻都想著減肥 (明明每天都會去零食箱撈零食),回到台灣才可以放心大吃啊~~
    亞超叫Amanda 帶你去就好啦~~

  4. 螺絲釘

    hi,
    visit your BLOG for quite some time. 🙂
    wanna ask are there nice chinese restaurants in Stuttgart? 3Q lah
    版主回覆:(06/01/2009 07:42:55 PM)
    Stuttgart 我們最常去吃的還是在市中心徒步區的"陶陶居"。
    老闆是台灣人,合菜還不錯吃。
    只是自從她們推出"火鍋鐵板燒吃到飽"不到20歐後,我就沒有點過合菜了。
    吃到飽東西還蠻多的,還有些涼拌小菜,壽司,熱炒,港式小點..
    星期五六晚上去記得要先訂位,但這兩天客人太多常常來不及補菜,最好還是平常日去。
    地址: Schulstr.1. Stuttgart (麥當勞隔壁樓上)

  5. coco

    嗯嗯.好主意耶,只是不知道新東陽會不會理我們.畢竟德國也是肉腸出名的..不知道爲什麼我進不去你的Plurk耶..是我不會用嗎??你們去Blautopf玩喔..我家就在附近說,,只要三分鐘的車程,呵呵..如果有興趣的話下次來的時候一起喝咖啡..
    版主回覆:(06/01/2009 08:51:24 PM)
    我的Plurk: http://www.plurk.com/evai
    我昨天在Blautopf 就有在想說說不定你就住在附近,沒想到還真的是啊~~
    下次有機會再去的時候再去找你啦~~

  6. coco

    還是不行耶.我已經是你的Fan,可是他一直要我Sign up at Plurk怎麼都進不去去留言哩
    我的天阿真是太好了,,有米酒,等我生完時可以煮雞酒了.等二個禮拜後我要去亞超颳龍捲風耶耶耶
    版主回覆:(06/02/2009 05:16:25 AM)
    你先到你的頁面去: http://www.plurk.com/cocowing (要登入喔~)
    然後按一下你想回應的噗 就可以看到留言的地方了

  7. coco

    對了,可以教我煮津津蘆筍汁嗎???跪拜中..(Bitte)呵呵
    版主回覆:(06/02/2009 05:18:41 AM)
    聽說 (我自己煮的沒成功):
    削下來的白蘆筍皮加水蓋過(蓋過就好,不要加太多)煮熟(我也不知要煮多久,大概煮到有味道吧)後加糖,放冷後就是津津蘆筍汁。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。