人的潛力真是無窮之包粽子

sSN851555.JPG

來德國幾年,每年端午節我都很滿足於亞超的粽子 (真是容易滿足的人),今年是在慕尼黑的Formosa 台灣餐廳吃到了1/3 顆粽子,可是阿曼達沒跟到,沒吃到粽子的她,就說要自己做。

不敢讓孕婦太勞累,我說那我也來幫忙吧~~所以~~上週末~~我就和阿曼達一起包了我生平第一顆粽子…

sSN851557.JPG 

我知道我們的粽子長得很醜…不過…儘管長的醜它還是粽子~~

以前看別人包粽子好像也不是很難,自己包才發現,哇勒勒,跟包水餃完全不一樣,好難啊~~~~那個粽子要捏成正三邊形真是無敵難喔~~其實連要包到不掉陷都很難…更不要說要包的好看了,嗚~~我們包第一顆時還跑上樓去開電腦看圖解包法,可是人家寫的很簡單,怎麼我們包就那麼難啊~~

 

sSN851561.JPG花了一下午的時間終於大功告成,把一公斤半的糯米都包完,可是粽葉還剩約一半,耶耶耶~~

 

我想這篇應該沒有人會認為我是要寫食譜吧?包那麼醜應該沒有人想要跟我學包粽子吧,哈哈!不過還是有一些資訊可以給大家啦~

 

粽葉:請去亞超買,只是德國的粽葉都好小喔~所以包出來的粽子也很小,大概因為粽葉小所以也很難包吧~(明明就是你不會包,還把責任推給粽葉)

棉繩:我在Müller 買的,一般超市應該也有,德文叫做 Küchengarn。

蛋:耶~~我們直接用雞蛋去滷,當然…味道就跟台灣用鴨蛋的粽子不能比~~不過我也不知德國要去哪裡生鴨蛋說。

最後,啦啦啦~~愛之味甜辣醬:請叫台灣親朋好友空投過來,謝謝~~要運送救濟物資時可以順便訂購一包花生粉,但要小心,不要買到已經加了糖粉的花生粉 (那個白目就是我)。

7 Comments

  1. coco

    好香阿,,可以好賞賜我一顆嗎???我還再等你說的二個禮拜哩…
    版主回覆:(06/10/2009 04:53:07 PM)
    可啊,我和阿曼達冰箱都還有很多說。
    不過這個很小顆,一顆應該不夠你塞牙縫啦~~

  2. coco

    一口也甘願呢???你的朋友阿曼達也懷孕喔.恭喜恭喜喔

  3. amanda

    我想應該是妳拍照技術好~照片上看起來真的還不是太差啦~ㄏㄏㄏ~~
    我是老王賣瓜~~~
    版主回覆:(06/10/2009 08:31:43 PM)
    對耶,我也覺得我照的角度真好啊,看起來都是三角形的,實際上.. 哈哈…我們兩個人知道就好 😛

  4. amanda

    謝謝樓上coco的恭喜

  5. abab

    包得很漂亮啊!
    下次回台灣還可以自帶粽葉,台灣的粽葉比較好包,鹹鴨蛋可以用雞蛋代替只要用鹽水浸泡兩星期即可!不想太麻煩浸泡也可以用栗子替代Tengelmnnu有在賣!
    版主回覆:(06/11/2009 07:14:29 PM)
    謝謝你的資訊,Amanda你抄下來沒?

  6. Sabrina

    妳好Eva,原來妳也住德國喔^^ 我來打聲招呼!
    版主回覆:(06/15/2009 12:53:49 PM)
    歡迎歡迎~~
    我去你家看過說,你手好巧啊~~吼厲害!

  7. coco

    鹹蛋可以自製唷…還蠻多食譜的=.=
    版主回覆:(01/09/2010 03:15:01 AM)
    我們明年可以約一起來包粽子啊。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。