週末時都會懶的寫文章,那來簡單貼一下昨天去Stuttgart 時,順道繞去看了一下龍發行有沒有進啥新的台灣貨,結果結果…雖然新的台灣貨沒幾樣,不過是我完全沒想到竟然可以德國吃得到的東西~~~
永和豆漿!!(天啊!如果是大爺開車去,我一定搬個半打一打的回家,嗚~~這次只能先買一瓶意思意思一下)
台南蚵仔麵線!! (蚵仔要自己放,也可以放肉羹變成肉羹麵線,或放大腸變成大腸麵線,這其實只是 ”麵線便利包” 而已,裡面還有附太白粉,真是太貼心了啊~~怎麼知道國外買不到太白粉啊~~)
除了油麵外,也有賣陽春麵,只是我家還有就沒有買了~~不過~~有人要教我油麵是要拿來做啥的啊??可以做涼麵嗎?我家有好多芝麻醬啊!!
說到芝麻醬,芝麻醬除了做涼麵還可以做什麼啊??
然後還有日正黑糖。大概就這樣,米酒部分依然只有超級昂貴的公賣局米酒頭。
延伸閱讀:
可以做芝麻涼伴菠菜
我在Feinkost Böhm裡的Sushi-Ya吃到的一道前菜
好吃!
我想菠菜燙熟後切段瀝乾放涼~再跟芝麻醬跟味增醬混合的醬料伴一伴!!!
只是我不知道兩種醬的比例囉
自己實驗看看
版主回覆:(06/21/2009 05:02:59 PM)
聽起來不錯,可是我不吃菠菜,哈哈~~
做涼麵很簡單啊
又好吃
我發過一篇是把芝麻醬拌生菜沙拉
還可以做涼拌雞絲ㄛ
你那邊太幸福了啦
我才要家人海運一些過來而已
還要等2個月
我也喜歡喝豆漿
但都自己做
好喝香濃又省錢
版主回覆:(06/21/2009 05:04:12 PM)
你那邊真的是太鄉下了啦~~
謝謝你的食譜,待會來看看~~
可以做我們台灣傳統涼麵阿,配一些小黃瓜,紅羅剝絲,或雞絲.再配你的芝蔴醬應該會很好吃說.
怎麼我去的時候沒有永和豆漿啦,,,麵線我也沒看到,,,
版主回覆:(06/21/2009 05:07:55 PM)
龍發行的缺點就是自己眼睛要張大點,那個麵線我也是差點錯過,因為它放的架子高度對我而言有點高,我根本看不到那一包包的東西是啥,是把它抽下來看時才很驚訝的發現….竟然是麵線!!
豆漿是再飲料那一區~~旁邊有大陸的豆奶~~所以也是有點容易被忽略掉啦~~
除了涼麵之外…
還可以做熱的「麻醬麵」喔!跟做涼麵醬一樣~~都還要加些別得醬料來調味!
不過…麻醬麵的麵條就建議你要有「白寬麵」或「不是太粗的日式烏龍麵」喔!
我有買到「太白粉」捏!太白粉是用「馬聆薯」去做的,德國也有喔!
「Kartoffel Mehl」這個就是太白粉~~因為阿丹很愛吃「麻婆豆腐」這道菜一定要勾芡
一盒很大盒、500克!我買了一年還用不到一半喔!
希望下周我去龍發行時…眼睛能亮一點!!也能買到你的好貨!!
版主回覆:(06/21/2009 06:19:58 PM)
我看了一下,我上一篇裡的東西除了料理米酒外,都還有貨喔~~
維力炸醬我不太確定,星期五好像沒看到,不過也可能是我沒注意看那一區。
在龍發行的要訣就是要一櫃一櫃慢慢看,不能用掃射法,然後看不到包裝名字的通通要給它抽出來看清楚,寧可錯殺一百不可放過其一啊~~
忘了說…
芝麻醬還可以拿來當「火鍋」的沾醬喔!
在沙茶醬裡加上個人喜好比例的芝麻醬,別有一番風味唷!
版主回覆:(06/21/2009 06:12:39 PM)
好久沒在自己家吃火鍋了,我們家的瑞士火鍋機莫名其妙壞掉了,才用不到兩次說~~嗚~~
我想買一台「電磁爐」!
家裡目前也沒有吃火鍋的機器,上回在家煮麻辣鍋,我和阿丹兩人,直接搬兩張椅子,就坐在廚房的大電磁爐吃了!因為肉一定要現涮才美味,雖然很克難啦!不過…蠻好玩的喔!
我去龍發行,一定會每樣都拿起來看的!
版主回覆:(06/22/2009 03:28:23 AM)
我今天在REAL 的廣告單上看到一台一體型的電磁盧,我還蠻想要的說,如果高度夠的話,就可以拿來當:壽喜鍋,火鍋,韓國烤肉鍋…
昨天去法蘭克福的源發 我也有買油麵, 陽春麵, 還買了五木肉燥拉麵, Pad Thai (泰式炒河粉), 空心菜.
我家沒有芝麻醬, 你的芝麻醬是從台灣帶來的嗎?
版主回覆:(06/22/2009 10:41:08 AM)
哇~~還有五木肉燥拉麵啊!果然是法蘭克福,強強!
對,芝麻醬是我自己從台灣運來的。
太爽了, 連麵線跟永和豆漿都有, 我的麵線都是從台灣寄來的, 豆漿早就改喝豆奶了~(淚奔~~)
芝麻醬我夏天有時候會跟日式醬油拌在一起, 拿來做沾醬, 沾放涼後的肉片很好吃!!(跟樓上做涼拌雞絲的很類似啦XD)
版主回覆:(06/22/2009 03:21:50 PM)
不過巴黎的中國城裡燒鴨燒雞也還不錯啊~~
巴黎不是很多家中國人開的"Paris Supermarkt"嗎?我看過圖案這超市還蠻大的耶,都沒有台灣貨喔~~
「芝麻醬」~~~~~~
杜城「大洋日韓超」有賣喔!日本人的芝麻醬很純、不過不像台灣有的芝麻醬已經調味了!
但…也因很純、你可以用它做出很多口味喔!
另外…千萬不要在「阿拉伯超市」買芝麻醬喔!小姑買過…很臭的!
這邊港式燒臘是還滿多的啦!! 但是燒鴨了吃久還是會膩><…
妳說的亞超是Paris Store跟陳氏Tang Freres吧~ 它們開很多間, 但是幾乎沒有台灣貨(南洋泰國大陸倒是不少)~ 能找到的台灣貨不外乎是金味王醬油, 陽春麵(跟妳買的同一牌), 豆腐乳, 筍乾罐頭, 泡麵(只有味王牛肉麵), 沙茶醬, 花瓜, 花生麵筋, 蜜餞, 新竹米粉…
沒了@@" 好像只有這些了…
版主回覆:(06/24/2009 05:22:07 AM)
"燒鴨了吃久還是會膩" <— 好閃啊~~
德國也是今年才開始突然多了很多台灣貨的,我相信很快就會擴展到法國去了~~你就等一等咩~~
那個「福爾摩莎小吃」系列,是不是專門為在國外的台灣人設計的阿?覺得麵線包好貼心喔,雖然不知道德國哪裡買得到蚵仔可以加進去…
你也住在Stuggart 嗎?
我ㄤ(我都喜歡叫他馬子)也是~~
我想我去過你說得那個超市
老闆娘是個台灣人~
(如果我沒記錯的話)
有機會希望可以跟你做朋友嚕~~~都在Stuggart附近就很方便了啊~
不過目前我跟我馬子在愛爾蘭~他被外派來這~
但是我想早一點跟他回德國生活!!
歡迎光臨我的網誌
http://www.wretch.cc/blog/yuan0128
版主回覆:(07/01/2009 07:05:02 AM)
歡迎你來這裡~~
我目前是住在Stuttgart 南邊靠近Tübingen 的地方。
我想跟愛爾蘭比起來,德國應該比較適合我們住吧 ^^
愛爾蘭應該是很冷吧~~
愛爾蘭夏天涼爽
冬天比德國溫暖
也比Stuggart 溫暖很多
我想是島嶼國家 有很多涼流暖流經過的原因
好:這有很多新鮮鮭魚鱈魚
壞:這物價比德國高 >"<
版主回覆:(07/02/2009 04:50:14 PM)
真是不錯耶~~
我這次去倫敦也發現,還是島嶼型氣候好啊~~至少早晚溫差不大,不會一早穿的外套出門,中午被熱死,晚上又冷的要死,一天裡面經歷春夏秋冬,衣服都不知該如何穿好。
But Eva,
我在歐洲很難買到衣服
在Stuggart時
我都是去Nike Addidas 買
款示跟台灣不一樣
比較漂亮
一般的衣服我買不到size
等到去法國義大利
我就會大開殺戒了!
版主回覆:(07/03/2009 05:59:38 PM)
我都回台灣才買衣服啊~~
在德國我只有偶爾在Zara or Mango 可以找到尺寸樣式都合意的衣服。
你在這裡亞超看到的東西是一位在漢堡的華僑進貨, 他有個台灣媳婦,所以~~哈可以知道大家想吃什麼家鄉味的東西喔
^^Nono媽咪
版主回覆:(07/03/2009 10:25:59 PM)
蝦米,Nono 媽咪可以請她把新東陽搬來德國嗎?
我還要乖乖五香口味和義美小泡浮,謝謝!